ベーコンアレンジ料理

作ったベーコンを使ったきのこソース

が好評。

数種類のきのこ、にんにく、玉ねぎ、

ベーコン、全てをフードプロセッサーで

混ぜて、コンソメで少し煮たソース。

鶏もものソテー、えびのソテー、パスタ...

とにかく何に乗せてもおいしい！

しかしうちのベーコンでないとソースにコクがでず。

また来年のベーコン作りまで、このソースもおあずけなのが

残念。