2010年2月17日水曜日

カラフル大根


色んな種類の大根を植えていると、いつの間にか
交配して、赤っぽいのやら、紫っぽいのやら、中には
緑いろのものまで...。

煮ると色が薄くなるけど、そのまますりおろすと鮮やかな
大根おろしが!

なんともきれいな三食おろし。何をからめて食べようかな。

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