アスパラ

ようやく春野菜が収穫できるように。

まずはアスパラがにょきにょき...。

さて、どうやって食そうか。

とりあえず、うまみが引き出される天ぷらにしてみると、

青豆のように香ばしく、フルーツのように甘い！

あー春の味だ。桜が咲いたり、虫がでてきたりと春の訪れを

感じるが、やはり味覚での春が一番好きだな〜。