かぼちゃ活用

とにかく大豊作だったかぼちゃ達。

これだけあるとかぼちゃの煮物だけでは

とてもじゃないけど消化できない。

まとめて蒸してマッシュしたかぼちゃは七変化！

豆乳と混ぜてかぼちゃスープ、タルト生地に

のせてケーキに、パンで包んでかぼちゃあんぱん...

色々使えてとても便利。

子どものおかずにはツナとチーズを混ぜて揚げれば

かぼちゃコロッケに。

因にこのコロッケの衣は高野豆富をすりおろしたもの。

香ばしいせんべいのような衣になっておススメ！