かわいいりんご

果実を無農薬で作るのは至難の業。

何せ鳥達も甘くておいいしいとよーく知ってるから。

それでも無農薬にこだわったうちのりんご。小さくて

味がぎゅっとつまってる。

本当は秋まで大きくなるのを待ちたいとこだが、それでは

鳥達にえさを蒔いてるようなものなので、今のうちに収穫。

氷砂糖とお酢で漬けてりんご酢を仕込む。炭酸で割って暑い夏を乗り切ろう。