にわかに人気がある野菜スイーツ。

しかし、玉ねぎマフィンは不評だった....。

結局一般的な野菜が無難のよう。

砂糖、卵、牛乳不使用でキャロット＆バナナ蒸しパンを作る。

卵を使わないと、冷蔵庫保存でも固くならにのが嬉しい。