2009年4月20日月曜日

きぬさやが旬です




きぬさやが初収穫。ぷりぷりで甘い きぬさやは、鯛のソテーにのせて彩りを。 三年目で太くなってきたアスパラは新じゃがと合わせて サラダに。 一年ぶりのきぬさやに感動し、その気持ちが一ヶ月持続すれば良いのだが...。 こいつがなかなか凄まじい勢いで毎日収穫でき、ありとあらゆる手段で 頂くのだが、最終的には当分きぬさやは見たくもないと思うことも!? 今年はなり年らしい.....。こころして立ち向かわねば。

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