2009年11月30日月曜日

秋じゃが


秋じゃがいもを収穫。
今年は大ぶりなものが多く、上々な出来。

とっても小さい赤ちゃんのようなじゃがいもは、
皮ごとスライスして、たっぷりのオリーブ油に、にんにくと
ローズマリーで香りづけして炒める。

小ぶりのじゃがいもならではのかわいいおつまみ。


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