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2009年6月22日月曜日
釜を発掘
物置から年代物のお釜を発見!
鉄製の大型の釜から、アルミ製の一升釜まで。
早速畑仲間とBBQを開催して、炭でお米を釜炊きしてみる。
期待の味はもちもちして炊飯器で炊くのとは、
同じお米なのに味が違う!
昔の人は手間はかかっても、贅沢な食事をしていたんだな〜。
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